用完烧干放凉些涂薄薄的flaxseeds 或者shortening 就好,下次直接加热,不用洗。 不用刻意追求一开始就乌黑。碳钢锅会越用越好的。冒进加速会让人心焦而忘了锅主要是用,颜值是不是乌黑和炒菜的味道关系不大
油加热就发黄。 如果锅放稍微冷就不会那么黄。 养锅想便宜用shortening 讲究用flaxseed. 其实一开始每次
本文内容已被 [ 猫眼狗眼 ] 在 2019-01-25 09:16:46 编辑过。如有问题,请报告版主或论坛管理删除.
用完烧干放凉些涂薄薄的flaxseeds 或者shortening 就好,下次直接加热,不用洗。 不用刻意追求一开始就乌黑。碳钢锅会越用越好的。冒进加速会让人心焦而忘了锅主要是用,颜值是不是乌黑和炒菜的味道关系不大