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所有跟帖:
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牛腩英文是BEEF ROAST CHUCK?
-桃花好运-
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01/24/2019 postreply
10:16:00
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我买的是牛坑腩(boneless short rib)也就是无骨牛仔骨。牛腩的品种很多,华人超市买的时候问一下,如果是
-彬彬有院-
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01/24/2019 postreply
10:43:59
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好的, 谢谢!!
-桃花好运-
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01/24/2019 postreply
10:48:01
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之前私房有个帖子说的很清楚,看这里
-彬彬有院-
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01/24/2019 postreply
12:08:16
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知道了, 谢谢科普!!
-桃花好运-
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01/24/2019 postreply
12:15:54
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:)
-彬彬有院-
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01/24/2019 postreply
12:21:04
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这个维基有小错,崩沙腩和爽腩是两个不同的部位,不是 一回事。
-紫色公主-
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01/24/2019 postreply
12:21:25
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哈哈,那天带过一眼,没仔细看:)
-彬彬有院-
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01/25/2019 postreply
04:55:37