蒜蓉醬真方便随时取用根据需要调味

来源: 凡人趣日 2019-01-13 16:55:22 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (638 bytes)

【凡人趣日】在家做凉拌菜及烧茄子炒西兰花时,经常用到蒜蓉,每次剁蒜都很费事,自己做点蒜蓉酱存放在冰箱,平时用起来方便快捷,蒜蓉是非常好的调味品。家里没有搅拌机的话自己剁或者用压蒜器都行,整个过程不沾水不加热可以保留大蒜原有的营养成分,也不用加盐和加糖,食用时根据需要再调味。

 

所有跟帖: 

这个等明年收了蒜我要试试。 -小鼻子- 给 小鼻子 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/13/2019 postreply 19:41:24

你都上橄榄油了,干脆切点parsley,加一勺盐,这个涂面包最好吃了 -shakuras2000- 给 shakuras2000 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/14/2019 postreply 20:15:44

了解一下botulism poisoning. 这种蒜油放冰箱保存,最多不要超过四天。 -开心就好8- 给 开心就好8 发送悄悄话 开心就好8 的博客首页 (0 bytes) () 01/15/2019 postreply 16:15:08

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