哈哈，我注意到每次用量杯量出来的面粉重量不是太一样

和天气的温度和湿度都有关，不同牌子的面粉也不大一样。当然差别不是很大，有经验的朋友做起来自己会调整，没困难，但是对新手来说比较难掌握一点。称就比较准确一点。