电影里的昙花，家里的昙花，和今年的昙花菜（多图）

看了今年夏天最热门的电影《Crazy Rich Asians》，不谈戏里的中西文化冲突和东南亚华裔富豪的奢华派对，就来谈谈戏中用来衬托豪华派对的仲夏之夜的皇后- 昙花。

昙花一现是指昙花开花的时间很短，一般在午夜的八点到十二点左右，所以爱睡觉的人是与昙花无缘的。而Party Animal们一般都会很晚到场，玩到凌晨，他们自然就有福看见昙花崭放了。而看昙花也无意中提高了派对的雅趣，这是东方人的灵性。在美国近三十年，参加过不少高雅的西式晚宴，但从没有在这样的晚宴上见过一现的昙花，可能对美国人来说这样的花是没有任何商业价值的。

昙花原产于中南美洲，而其中的墨西哥也常常被划入北美洲，比如川普想取消的NAFTA（North American Free Trade Agreement）中就有墨西哥。而墨西哥北部的沙漠地带就是昙花的故乡。昙花生长在干热的沙漠气候中，和电影中的新加坡的气候相差悬殊。新加坡的夏天应该和上海差不多，都是湿热的天气。记得小时候在上海，谁家要是开了昙花会轰动邻里的。在上海种昙花树的大多是种花的老手，一般需要有玻璃房/花房，冬天能保暖，夏天能防水，所以道行很深。像电影中那棵巨大的昙花树，树龄也应在十年以上，修枝塑形也需要很大的功夫。

南加州有着墨西哥北部的沙漠型气候，这里是种昙花树的理想之地。我家的昙花树有十多年的树龄了，住公寓的时候放在阳台上，有了自己的house以后，就把昙花树种在户外的花坛里，比邻三角梅。三角梅的腾蔓也多多少少为昙花树挡掉了一些南加州午间的烈日。每周浇一次水，现在家里的昙花树已有一人高，今年夏天开了十五朵昙花。在仲夏之夜来到花坛边，就会闻到昙花特有的清香，冰清玉洁的昙花确实是俺家花坛的月下美人。夜里的皇后（A Queen of the Night）是昙花的英文名字。

今年昙花丰收，把凋谢的昙花摘下洗净后，做了几个昙花菜。

昙花炒蛋

昙花桂圆羹

昙花花梗炒福州香干

昙花花瓣炒蛋

全球暖化，也让夏季开完花的昙花树在秋天又长出了新的花蕾，企盼着秋天里的昙花。。。

秋天里的昙花花蕾在长成

谢谢观贴！

s07.flagcounter.com/more/9tt">

s07.flagcounter.com/count/9tt/bg=FFFFFF/txt=000000/borde

 

 

 

 

更多我的博客文章>>>

 

 

• 电影里的昙花，家里的昙花，和今年的昙花菜（多图）
• 洛杉矶的美食（29）- ElSegundo 的老城，新城和美味（多图）
• 黑鳕鱼和白鳕鱼（组图）
• 洛杉矶的美食（28）- Malibu（马里布）的酒香（多图）
• 洛杉矶的美食（27）- 来自天堂的味道，品明星主厨Celestino Drago的意大利美食（多图）

所有跟帖： 

• 很美！ 连采下谢了的昙花都那么美。昙花全年都会开花？夏天、秋天开花最频繁？ -tina2007- ♀ (0 bytes) () 09/05/2018 postreply 14:16:37

• 昙花一般都在夏天开。如果有 -JoshuaChow- ♂ (87 bytes) () 09/05/2018 postreply 14:24:26

• 我家的从五月到十一月每月开一次， 有的月份开一二十朵，有的月份只开几朵。 -家是港湾- ♀ (0 bytes) () 09/06/2018 postreply 10:29:12

• 这个花吃起来什么味道？ -傻闷登儿- ♂ (0 bytes) () 09/05/2018 postreply 14:29:18

• 昙花的味道很清淡，有点 -JoshuaChow- ♂ (56 bytes) () 09/05/2018 postreply 15:20:36

• 秋葵俺吃过，那就知道了。：） -傻闷登儿- ♂ (0 bytes) () 09/05/2018 postreply 15:25:54

• 那就好！ -JoshuaChow- ♂ (29 bytes) () 09/05/2018 postreply 16:31:09

• 花养得真好 -傻闷登儿- ♂ (164 bytes) () 09/05/2018 postreply 17:26:01

• 谢谢！ -JoshuaChow- ♂ (23 bytes) () 09/05/2018 postreply 18:37:51

• 养一年才看这么几眼， 是不是入不敷出？ 哈哈， 我好没情趣！ -小鼻子- ♀ (0 bytes) () 09/05/2018 postreply 15:53:41

• 好花不常开！除了 -JoshuaChow- ♂ (101 bytes) () 09/05/2018 postreply 16:13:21

• 白天也开啊~~~牛！ -山菊花- ♀ (0 bytes) () 09/05/2018 postreply 17:17:22

• 美国有夏时制，故晚上 -JoshuaChow- ♂ (68 bytes) () 09/05/2018 postreply 18:33:04

• 真正的美食啊！ -边学边做- ♀ (0 bytes) () 09/05/2018 postreply 17:40:17

• 谢谢！吃到 -JoshuaChow- ♂ (60 bytes) () 09/05/2018 postreply 18:35:11

• 你家昙花长势不错啊！ -想冬眠的熊.- ♀ (0 bytes) () 09/05/2018 postreply 17:57:55

• 谢谢！一份 -JoshuaChow- ♂ (32 bytes) () 09/05/2018 postreply 18:36:52

• 好奇一下，只听说这花叫“尸花”，因为散发尸臭气，敢吃吗？ -立竿见影-1- ♂ (0 bytes) () 09/05/2018 postreply 21:27:36

• 尸花的全名叫尸香魔芋，和昙花没有任何关系。 -JoshuaChow- ♂ (525 bytes) () 09/05/2018 postreply 22:19:28

• 昙花香着呢！小时候家里养了一盆，也就两三年的时间就开了两朵花，晚上 -kittencats- ♀ (50 bytes) () 09/06/2018 postreply 08:03:06

• 对！昙花有一种 -JoshuaChow- ♂ (44 bytes) () 09/06/2018 postreply 08:26:45

• 昙花从五月到十一月每月开一次 -家是港湾- ♀ (0 bytes) () 09/06/2018 postreply 08:04:11

• 介绍一下经验? 谢谢 -桃花好运- ♀ (0 bytes) () 09/06/2018 postreply 08:24:23

• 没什么经验，不花什么功夫，放在窗口日照最多的地方，每一两周浇水。 -家是港湾- ♀ (0 bytes) () 09/06/2018 postreply 10:31:20

• 我是放在朝西的窗户边, 每周浇水的... -桃花好运- ♀ (0 bytes) () 09/07/2018 postreply 13:11:51

• 昙花又名韦陀花。昙花一现为韦陀，有一个感人结局的爱情典故。 -nativew- ♀ (0 bytes) () 09/06/2018 postreply 09:17:53

• 花神在佛国见到了韦陀，韦陀也终于想起来前世因缘。佛祖知道后 -JoshuaChow- ♂ (406 bytes) () 09/06/2018 postreply 09:54:24

• 餐饮昙花的仙女…… -茵茵梦湖- ♀ (0 bytes) () 09/06/2018 postreply 09:39:01

• 相传昙花本是一位花神，常年 -JoshuaChow- ♂ (132 bytes) () 09/06/2018 postreply 09:59:09

• 我小时候家里的昙花每次开花都有20朵以上，但当时不知道还能吃 -风车轻舞郁金香- ♀ (0 bytes) () 09/06/2018 postreply 10:52:10

• 这次秋天里长出的 -JoshuaChow- ♂ (64 bytes) () 09/06/2018 postreply 13:19:12

• 昙花入菜，太雅致了 -为爱走天涯- ♀ (0 bytes) () 09/06/2018 postreply 12:28:00

• 谢谢为爱班竹！ -JoshuaChow- ♂ (74 bytes) () 09/06/2018 postreply 13:21:46

• 俺几年没有昙花吃，看你的解馋了! -夏天的夏- ♀ (0 bytes) () 09/06/2018 postreply 15:15:38

• 昙花不但好吃，还有清心润肺之功效呢！ -JoshuaChow- ♂ (261 bytes) () 09/06/2018 postreply 17:49:43

• 昙花太美了！ -紫色公主- ♀ (0 bytes) () 09/07/2018 postreply 11:57:49

• 谢谢紫色公主！ -JoshuaChow- ♂ (41 bytes) () 09/07/2018 postreply 13:57:37