都是桂树的皮,国人所谓桂皮是外皮,外侧有条纹,而西人店里的Cinnamon Stick是内皮。
西人Cinnamon Stick与桂皮略有差别,
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• 想来还真是这么回事,原来是一家子,内外不同而已,中国桂皮是比西人的粗一些,而西人的味道大一些。谢谢:) -七叶草- ♀ (0 bytes) () 04/28/2018 postreply 16:50:31
都是桂树的皮,国人所谓桂皮是外皮,外侧有条纹,而西人店里的Cinnamon Stick是内皮。
• 想来还真是这么回事,原来是一家子,内外不同而已,中国桂皮是比西人的粗一些,而西人的味道大一些。谢谢:) -七叶草- ♀ (0 bytes) () 04/28/2018 postreply 16:50:31