第二次做,嫌上次做的太甜,就减少了4个小时,上次36,这次32小时. 早上上班出门前一看,已经出水了,闻着也香,就扔冰箱了。晚上回来尝了一下,酒味和甜味都好淡,糯米味到很重。
我可以再拿到酸奶机里让它继续加温发酵4个小时吗?
谢谢!
第二次做,嫌上次做的太甜,就减少了4个小时,上次36,这次32小时. 早上上班出门前一看,已经出水了,闻着也香,就扔冰箱了。晚上回来尝了一下,酒味和甜味都好淡,糯米味到很重。
我可以再拿到酸奶机里让它继续加温发酵4个小时吗?
谢谢!
• 没问题。 -顶贴专用- ♀ (194 bytes) () 03/02/2018 postreply 17:59:29
• 谢谢! -bonvivant1- ♀ (0 bytes) () 03/02/2018 postreply 19:58:25
• 放冰箱7天慢慢发酵会变得很甜。酸奶机会过热,我都不用酸奶机。 -两小千金妈妈- ♀ (253 bytes) () 03/02/2018 postreply 21:11:45