喜欢烘箱低温长时间烤肉类，入味，干净，好吃+好收拾。

所有跟帖： 

• 低温长时间烤肉类要不要用锡纸覆盖？ -闪电- ♀ (0 bytes) () 02/11/2018 postreply 15:16:29

• 对，我是用锡纸包起来的，所以烘箱不脏。 -Gbdjw- ♀ (38 bytes) () 02/11/2018 postreply 19:38:50

• LC braiser，是我所有炊具中用得最多的一个...... -甜酒甜- ♀ (205 bytes) () 02/12/2018 postreply 05:32:29

• 阿拉现在正在用一个椭圆的做confit gesiers，烘箱200f，3-4小时。 -Gbdjw- ♀ (328 bytes) () 02/12/2018 postreply 06:29:48

• ，对呀，我也有一个铸铁锅，怎么没想起来呢。 -闪电- ♀ (0 bytes) () 02/12/2018 postreply 06:40:28