很发达。这里应该有不少同学经常做素菜。请熟悉素菜系的同学给推荐几款你家小孩爱吃的素菜吧。给小孩做中式素菜让他们喜欢上味道比较难。又不喜欢经常动油锅。估计我要试验一段时间了。先谢谢分享经验。
儿子女儿要求每周要有1到2天是素食日。我准备做素菜了。不喜欢美式的生冷沙拉,想做热的素菜。中国因为有佛庙,素菜菜系
所有跟帖:
• chickpeas curry和bean casserole,网上方子很多,我现在一周有4-5天不吃肉,慢慢地就习惯了 -lookatme..- ♀ (0 bytes) () 01/13/2018 postreply 13:33:45
• 这些是西餐。我女儿自己爱做的一道素菜是菜花泥+烤过的chickpeas。西餐里也应该有合中国人口味的素菜。我也喜欢用豆子做食材。 -香草仙子- ♀ (0 bytes) () 01/13/2018 postreply 15:38:53
• 热的素汤 -乌龟- ♂ (146 bytes) () 01/13/2018 postreply 14:18:20
• 冬天蔬菜汤是最佳选择。谢谢推荐。 -香草仙子- ♀ (0 bytes) () 01/13/2018 postreply 15:39:31
• 今晚我做的是葱油饼,二米(玉米,小米)粥,凉拌糖醋萝卜和蘑菇炒鸡蛋洋葱。结果,女儿不吃萝卜,儿子不吃蘑菇。倒是都吃葱油饼。 -香草仙子- ♀ (0 bytes) () 01/13/2018 postreply 15:41:05
• 斋菜 -ymliu- ♂ (380 bytes) () 01/13/2018 postreply 15:50:33
• 大师来了!谢谢你的推荐。我想做的就是斋菜。记得以前在国内还有专门一本素菜菜谱呢。下次回国要带一本回来。中国的斋菜花样多也好吃。 -香草仙子- ♀ (0 bytes) () 01/13/2018 postreply 15:56:40
• 为了环保,我跟孩子说no meat Monday, 坚持了一年,孩子又回到无肉不欢的日子了。 -kittencats- ♀ (0 bytes) () 01/13/2018 postreply 16:04:44
• 油菜香菇,洋葱芦笋,这两个加点蚝油和盐就行,喜欢酱味就加点酱油。松仁玉米,黄瓜豌豆,加点盐就行。干煸豆角,菜花,茄子,豆腐…… -云端不知岁月- ♀ (0 bytes) () 01/13/2018 postreply 16:18:50
• 感谢。油菜香菇和松仁玉米看起来很yummy。 -香草仙子- ♀ (0 bytes) () 01/13/2018 postreply 17:42:29
• 越南素春卷。日本素的天赋落,韩国的各种素小菜。 -truetruegarfield- ♀ (0 bytes) () 01/13/2018 postreply 18:58:40
• 韩国素小菜是我们的大爱。尤其喜欢辣豆芽菜。 -香草仙子- ♀ (0 bytes) () 01/13/2018 postreply 20:49:39
• 黄油西兰花,洋葱汁薯泥,麻油芦笋,素蚝油蚝菇,蔬菜切丝和鸡蛋丝炒木耳,煎豆腐,葱油饼,腐竹红枣坚果糖水.....太多了 -老马失蹄- ♀ (152 bytes) () 01/13/2018 postreply 22:32:48
• 好多好吃的中式素菜!实践性很强。感谢分享。 -香草仙子- ♀ (0 bytes) () 01/14/2018 postreply 09:34:46
• 素食要注意营养均衡哦。蛋和鱼能吃吗?多吃豆制品。南美和非洲有很多豆子,换着吃 -妈妈的故事- ♀ (0 bytes) () 01/14/2018 postreply 01:24:58
• 他俩本来要求全素食。就是考虑到他们还在长身体,尤其是儿子,才9岁,运动量又大,所以,没答应。一周1-2次可以。感谢推荐豆子。我也 -香草仙子- ♀ (54 bytes) () 01/14/2018 postreply 09:33:43
• Google 100种素菜做法大全 -咸的生旦- ♂ (0 bytes) () 01/14/2018 postreply 01:55:16
• 感谢指点。我去google一下。 -香草仙子- ♀ (0 bytes) () 01/14/2018 postreply 09:37:46
• 如果孩子年龄不是很小的话,应该让他们也参与素食的发掘和制作,不要只给家长提要求 -风车轻舞郁金香- ♀ (0 bytes) () 01/14/2018 postreply 05:22:12
• 我女儿可以。儿子有点小。附上一张女儿做的素菜图片-Cauliflower soup with roasted chickpeas -香草仙子- ♀ (87 bytes) () 01/14/2018 postreply 09:41:41
• 素烧豆腐,烤麸,素什锦(其中的烤麸或者豆腐干,油豆腐,看你放什么了),豆腐干,油豆腐,千张皮等都是含有蛋白质的原料 -甜齿- ♀ (290 bytes) () 01/14/2018 postreply 16:13:13
• 嗯,豆腐是好东西。可以多多挖掘豆腐菜。谢谢推荐! -香草仙子- ♀ (0 bytes) () 01/14/2018 postreply 20:30:15
• 蚝油生菜,又好吃又简单 -家有好宝-夏静子- ♀ (0 bytes) () 01/18/2018 postreply 13:11:51