甜菜- 叶子篇

看到店里有Organic Beets促销。 叶子绿绿的，大大的，漂亮的像一束花，一块钱一小把，就心动地买了一把。 回到家里捧着它左看右看不知如何下手。

先把漂亮的叶子摘下啦，洗干净，用水烫烫。加上花椒油，香油，盐，小辣椒，糖，ginger sauce 凉拌。上面撒上一层自己做的肉松。配上肉汤炖豆腐。味道真是不错。

甜菜头以前只吃过罐头或者是做好的。看着新鲜的不知道怎麽办。尝试结果是一定不能生吃。明天再试试怎么烧吧～

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• “红”罗卜糕--海外版?从后园到餐桌 来源: 海尾归 -咸的生旦- ♂ (308 bytes) () 01/07/2018 postreply 01:08:06

• 谢谢 -简约生活- ♀ (0 bytes) () 01/28/2018 postreply 15:58:37

• 甜菜头做泡菜一级棒 -2441- ♀ (0 bytes) () 01/07/2018 postreply 05:45:57

• 看着真好吃呢 -妈妈的故事- ♀ (0 bytes) () 01/07/2018 postreply 08:30:10

• 煮熟,烤熟,然后切块,做色拉. -truetruegarfield- ♀ (0 bytes) () 01/07/2018 postreply 17:45:43

• 切细条，做真正的russian borscht （罗宋汤的前身），或者烤箱烤熟，切片和blue cheese，arugula，碎 -kozy- ♀ (0 bytes) () 01/08/2018 postreply 00:21:19