空气炸锅好用吗？我个人喜欢的地方

空气炸锅好用吗？

我个人喜欢的地方：以前很少做油炸的东西，油大，火候不好掌握，时间也不好掌握，动不动就过了。还老得盯着，不能走神。很麻烦。

您可以用一层银稀纸来垫着，不让油流到锅里，每次就把那纸扔了。不用刷。 要考土豆条什么的，不用垫纸，但是因为裹了油，不粘锅。 我都是把原料，放在一个带盖的容器里，加点儿油，盖上盖， 来回摇晃，翻过来摇，把油都摇匀，不粘锅。中间要打开，摇晃几次，不会糊。

空气炸锅方便，有了方子，东西全放进去，过一会儿就好了。做出来的东西很专业，跟买的一样。孩子大人都喜欢，让孩子自己做都可以。

缺点就是油烟大。有抽油烟机就没事，我就把它放灶台上用。下面不怕烫，上面开开油烟机。废不废电，还不太清楚。用了不久。

我烤过的有：土豆（切长块儿），买的土豆条儿，土豆饼。。。
鸡，半只的最入味儿，鸡腿，还有那些半成品，更容易。
牛肉，排骨。。。蔬菜，加点儿肉陷儿，酱油，就是抄菜，

比如：干煸四季豆。。。各种抄菜，记住裹油，和中间摇晃／搅拌。

https://www.youtube.com/watch?v=TFyLo8VsiDU

还可以加工干果，比如虎皮花生，核桃。。。我用oak 裹住，加糖，一起煮, 然后炸

https://www.youtube.com/watch?v=qQ98ltgc-WQ

玉米饼，Brownies

https://www.youtube.com/watch?v=zH0du4P3MLc

Egg:

https://www.youtube.com/watch?v=fLbodsGupqQ&t=164s

这是我参考过的Youtube:

https://www.youtube.com/watch?v=tIfAKO2l89s&list=PLuUvP64qjN8YLZbFe6Z29R4A_UPVV7A3d&index=2

所有跟帖： 

• 其实你还是没看懂我的贴，我说的是锅上部的加热部分，完全 暴露，无法清洁 -瑞宝宝- ♀ (416 bytes) () 01/05/2018 postreply 15:46:52

• 我只看过costco卖的一款，上面是个蚊香状的炉条，跟电炉子上的没两样。 -greenonion- ♀ (0 bytes) () 01/05/2018 postreply 16:09:50

• 同意你的看法，所谓的银锡纸早先是锡，现在都是铝膜，对身体并不好。 -两小千金妈妈- ♀ (0 bytes) () 01/06/2018 postreply 09:21:19

• 锡熔點450華氏度，耐不住 -uptrend- ♂ (0 bytes) () 01/06/2018 postreply 19:34:05

• 我用这个炸肉丸子 -cat78- ♀ (0 bytes) () 01/05/2018 postreply 21:50:51

• 我喜欢用空气炸锅，做葱油饼，做小排，鸡翅，牛肉炸鱼等等 -9876543- ♀ (125 bytes) () 01/06/2018 postreply 01:31:30

• 您下班回家现做馒头，挺高效 -重奶咖啡不加糖- ♀ (0 bytes) () 01/06/2018 postreply 13:17:28

• 空气炸锅有油烟吗？我觉得连气味都很小，是不是你加热太长时间了，或者太满碰到加热器了？ -koushi321- ♀ (0 bytes) () 01/06/2018 postreply 08:00:10

• 你用的是哪款炸锅？ -tina2007- ♀ (0 bytes) () 01/06/2018 postreply 10:39:45

• gowise牌子，Amazon上买的便宜货 -koushi321- ♀ (0 bytes) () 01/06/2018 postreply 13:04:00