现在,至少南加州华人很多,中餐馆不必为了讨好老美口味曲意奉承,把中国菜上撒西红柿酱廖。
美国同事经常大惊小怪滴说,又吃到了一种美味中国菜,从来不曾见过滴,好吃得不得了。
其实,就是些地道的川菜,湘菜,江浙菜,和东北菜而已。