上几篇其中的博文有写到学做腊肉和香肠……
http://blog.wenxuecity.com/myblog/68068/201712/9379.html
趁今天在家，把凉干的香肠和腊肉熏一下。
准备烟熏材料：米、红汤、茶叶、生姜、蒜、花椒、茴香……
在后院，用BBQ炉开始熏腊肉和香肠……
熏到一半的时候，腊肉、香肠颜色开始变红……
来个特写：腊肉是不是很诱人吧……
把熏好的腊肉和香肠蒸一些尝尝：腊肉味道不错，香肠还行……
把熏好的腊肉包入口袋，进冰箱冷藏，准备分给一些朋友～～
第一次在超市看到有茴香卖，很新鲜。正好冬至，包一次茴香馅儿饺子……
茴香、肉加点鲜榨菜……
儿子学包饺子。。。他问我为什么不用超市买的饺子皮？我说自己做的皮有嚼劲、也比较新鲜。下面是他包的饺子，吃完他说：Pretty good !
朋友说：这饺子实在没有北方人包的有型有款[偷笑]，不过这不妨碍充满欢乐的生活气息[强]。我说：我包饺子也不行，包馄炖内行，我的二篇博文有：
http://blog.wenxuecity.com/myblog/68068/201704/25357.html
http://blog.wenxuecity.com/myblog/68068/201501/20143.html
利用多余的饺子馅包汤圆。今天冬至吃了饺子和汤圆～～
香煎三文鱼
前些天有时间做的菜：
红烧猪蹄：我对自己烧的这道菜，还是比较满意的。看上去色味不错吧～～
凉拌莴笋丝
双档：老鲜咯～～
Life is all about appreciating the amazing people around you[愉快]
祝大家冬至安康，提前祝圣诞快乐！
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