这种锅多等会有汽水,会打湿馒头,可以在锅盖下面放一块干布。蒸好之后也需要等几分钟再开锅盖。
用竹子蒸笼,下面铺烤箱用的油纸,蒸好之后等几分钟开盖,保证没问题,这个是气压突然降低引起的,就是锅盖太严了。
所有跟帖:
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你的方法对我不是很有效。我的用同样的方法时好时坏。
-小棒棒-
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11/21/2017 postreply
13:54:55
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那你用竹子蒸笼,保证没问题
-我爱栀子花-
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11/21/2017 postreply
14:07:41