上海人叫：面疙瘩。

我祖母经常做，这个季节她就经常做南瓜汤面疙瘩。 我最喜欢咸菜肉丝汤的面疙瘩。

所有跟帖： 

• 我一个杭州朋友做的面疙瘩也是这样做滴,不过没有鱼的形状~北方的面疙瘩不是这样的. -我也有话说- ♀ (0 bytes) () 11/15/2017 postreply 09:01:57

• 虽然面食都是通的，但是北方还要一种专门的面疙瘩。做面疙瘩的时候，往干面里加水，基本上是滴进去的，这样可以和出非常细小的面疙瘩。很 -凡人间- ♀ (0 bytes) () 11/15/2017 postreply 12:22:22

• 是滴,俺娘的面疙瘩就是这样弄滴,我还真弄不出来,狠有技巧 -我也有话说- ♀ (0 bytes) () 11/15/2017 postreply 12:32:05

• 我也喜欢吃吃南瓜面疙瘩 -lookatme..- ♀ (150 bytes) () 11/15/2017 postreply 14:21:25