没想到扁尖笋可以做红烧肉，这个深受启发了！

来源: 虚席以待 于 2017-11-11 18:38:33 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 0 次 (0 bytes)
回答: 笋干红烧肉煮蛋 由 爱吃的小鱼儿 于 2017-11-11 18:05:48

所有跟帖： 

• 可以的，在扁尖笋中挑出比较老且比较结实的部分，剪成一寸左右的长短，这个煮肉特别好吃。洗净盐分，在泡水6--7 小时，而嫩的部分用 -爱吃的小鱼儿- ♀ 给 爱吃的小鱼儿 发送悄悄话 爱吃的小鱼儿 的博客首页 (0 bytes) () 11/11/2017 postreply 21:59:41

• 嫩的部分用于煮扁尖冬瓜汤或扁尖毛瓜汤。 -爱吃的小鱼儿- ♀ 给 爱吃的小鱼儿 发送悄悄话 爱吃的小鱼儿 的博客首页 (0 bytes) () 11/11/2017 postreply 22:01:23

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