1. 炒蛏子 - 用少许蒜蓉豆豉酱/蚝油/料酒以旺火快速拌炒,大排档风味菜式。
2. 酸菜炒螺片 - 酸菜/笋片/辣椒/蒜片做配料,少许料酒/海鲜酱油,旺火快炒1-2分钟即可。下酒佳肴。
3. 五花肉煎熟起锅,余油爆炒蔬菜,放回肉片,加酱料拌炒均匀即可。味道浓郁的菜式。
4. 炒苦瓜 - 肉丝/豆腐干/虾米/辣椒/蒜当佐料,用蒜蓉豆豉煎调味,很惹味开胃的菜式。吃不得苦味的话可加少许砂糖,或先将苦瓜川烫。
1. 炒蛏子 - 用少许蒜蓉豆豉酱/蚝油/料酒以旺火快速拌炒,大排档风味菜式。
2. 酸菜炒螺片 - 酸菜/笋片/辣椒/蒜片做配料,少许料酒/海鲜酱油,旺火快炒1-2分钟即可。下酒佳肴。
3. 五花肉煎熟起锅,余油爆炒蔬菜,放回肉片,加酱料拌炒均匀即可。味道浓郁的菜式。
4. 炒苦瓜 - 肉丝/豆腐干/虾米/辣椒/蒜当佐料,用蒜蓉豆豉煎调味,很惹味开胃的菜式。吃不得苦味的话可加少许砂糖,或先将苦瓜川烫。
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除了五花肉其他的我全部端走。赞????
-宅人-
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07/28/2017 postreply
18:12:40
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那么我就端五花肉。
-团圆-
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07/29/2017 postreply
12:50:45
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????????收藏了,准备照猫画虎
-ttt8966-
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07/28/2017 postreply
18:58:40
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伙食太好了!
-闪闪星空-
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07/28/2017 postreply
19:52:48
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很替你太太发愁唉
-LastWaltz-
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07/28/2017 postreply
21:38:10
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太好吃了,我喜欢随便做随便吃不运动还不长肉的生活
-水粉画-
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07/29/2017 postreply
10:28:48
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请问蛏子怎么去沙好?前阵子买到很好很大的新鲜蛏子,就是有些有沙煞了风景
-绿野蚂蚁-
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07/29/2017 postreply
13:25:27
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泡清水里加几匙盐,也可以加一匙沙拉油。
-waterfowl-
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07/29/2017 postreply
14:33:37
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太久没见你的大作了,赞!
-念溪-
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07/29/2017 postreply
15:58:02
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还好我自己会做,否则不要被你们馋死?
-梅玺阁主-
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07/30/2017 postreply
15:01:05
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我也要五花肉:)
-山菊花-
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07/30/2017 postreply
16:17:59
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不得了,要馋使人了.
-ttlm-
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07/31/2017 postreply
11:14:59