餐厅里的韩式辣鱼汤通常是用做鱼生剩下的鱼头/鱼骨,加大量蔬菜/豆腐,烧得热辣滚烫,让食客酒后填肚醒酒。如果将整条鱼,加些海鲜,也可所以做成一道下饭菜式。
星期天在苏莱浦口海鲜市场买了几条体型较小的活黑斑鱼。清蒸嫌小,做汤还行。
两包辣鱼汤酱汁加3饭碗清水,少许料酒烧开,放进鱼/鱼春/青口/金针菇/辣椒/葱段烧煮10分钟左右即可。
餐厅里的韩式辣鱼汤通常是用做鱼生剩下的鱼头/鱼骨,加大量蔬菜/豆腐,烧得热辣滚烫,让食客酒后填肚醒酒。如果将整条鱼,加些海鲜,也可所以做成一道下饭菜式。
星期天在苏莱浦口海鲜市场买了几条体型较小的活黑斑鱼。清蒸嫌小,做汤还行。
两包辣鱼汤酱汁加3饭碗清水,少许料酒烧开,放进鱼/鱼春/青口/金针菇/辣椒/葱段烧煮10分钟左右即可。
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第三张照片里是啥
-k467-
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06/19/2017 postreply
05:32:14
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鱼春/鱼籽
-waterfowl-
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06/19/2017 postreply
05:39:30
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请问辣鱼汤酱汁包装啥样?
-我爱DutchOven-
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06/19/2017 postreply
08:56:53
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超市自做的包装,下次买会拍照留念。
-waterfowl-
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06/19/2017 postreply
15:29:27
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真馋人
-kt0118-
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06/19/2017 postreply
10:59:48
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前两张照片鱼们看着很气愤的样子
-爱吃鱼鱼-
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06/19/2017 postreply
15:21:22
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亲,你也在这里混?
-kt0118-
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06/19/2017 postreply
18:31:41