Capital 这款受不少华人青睐,一来火力大,而且配圆底炒菜锅的炉膛,转为炒中餐而设计:
https://www.youtube.com/watch?v=xgsVuzjKiCA
如果您考虑的是下面这款,我对它的设计有些疑问,因为看上去圆底锅会坐不稳,而且没有很好的挡住对厨师的火力,这样手柄会很烫
https://www.ajmadison.com/cgi-bin/ajmadison/GRT24WKL.html
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• 多谢您的介绍,我一直犹豫是否换掉我现在的炉灶,我现在有了答案! -Goldwang- ♂ (0 bytes) () 05/29/2017 postreply 14:24:31