领导出主意说可以烙饼,小时候吃很香,我觉得太腻了。还有啥办法吗?不是一定要吃,主要是领导一直吃橄榄油,很馋这些猪油,想开荤
猪油能做点啥?Costco买的五花肉红烧了,上面有些猪油,大约很小一碗吧!
所有跟帖:
• 我也攒了一小碗,可以做葱油饼,起酥烧饼,元宵馅,油茶,八宝饭,年糕,马拉糕,西人的苹果派,取代shortening:) -greenlawn- ♀ (0 bytes) () 04/24/2017 postreply 22:36:36
• 谢谢,今天做点葱油饼 -9876543- ♀ (0 bytes) () 04/25/2017 postreply 05:23:23
• 如果嫌腻可以和植物油混用,我一般烙饼7成植物油,3成猪油,炒菜时也可以放几滴, -月满西楼- ♀ (92 bytes) () 04/25/2017 postreply 05:59:04
• 我家一直橄榄油,领导说猪油烙饼可香了,小时候最爱啊!我刚问了婆婆,也是说可以一半一半或是7:3 -9876543- ♀ (41 bytes) () 04/25/2017 postreply 08:36:34
• 八宝饭放猪油香,熬广式靓粥的时候放些粥很润滑 -Free9- ♀ (0 bytes) () 04/25/2017 postreply 06:14:05
• 可以放粥里啊!谢谢,学习了 -9876543- ♀ (0 bytes) () 04/25/2017 postreply 08:37:34
• 炒饭和汤面,我是必放猪油的,不然味不对。。。 只要一个指甲盖大小的一点就够了。 -cxz2509- ♀ (0 bytes) () 04/25/2017 postreply 08:36:30
• 谢谢,原来猪油用处很大啊! -9876543- ♀ (0 bytes) () 04/25/2017 postreply 08:37:04
• 楼主在哪里呀我们这边的Costco 怎么没有五花肉卖 -疾走罗拉- ♀ (0 bytes) () 04/25/2017 postreply 09:21:44
• 我在美国啊!Costco也是这几年才有五花的,但是没皮,不过肉很好 -9876543- ♀ (29 bytes) () 04/25/2017 postreply 14:02:10
• costco不是总有, sam's和wholefoods也有。 一块3-4磅,我切成bacon一样的条冻起来,炒菜切一点进去很香 -greenonion- ♀ (0 bytes) () 04/25/2017 postreply 14:20:44
• 烤鲜肉月饼或蟹壳黄,猪油做的比黄油做的酥 -枫蕤甦- ♀ (0 bytes) () 04/25/2017 postreply 10:21:40
• 准备烤点酥油烧饼,很多年不吃了 -9876543- ♀ (0 bytes) () 04/25/2017 postreply 14:02:51