求阿拉斯加雪鱼尾做法.昨买了两条鱼尾以为可做红烧划水,刚试了一点、感觉肉质不对不能红烧.谁有好吃的做法,谢谢！

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• 我用醪糟一点盐一点白胡椒葱和姜丝蒸鱼豉汁腌一小会儿大火蒸十分钟 -ingwer- ♀ (317 bytes) () 03/29/2017 postreply 14:01:18

• 忘记说加一点橄榄油了 -ingwer- ♀ (0 bytes) () 03/29/2017 postreply 14:02:22

• 我这个是挪威野生冬季鳕鱼， 比一般的鳕鱼肉质紧实一些。 -ingwer- ♀ (0 bytes) () 03/29/2017 postreply 14:10:07