这个一定要分享哈，－－慢炖牛短骨

Slow cooked beef short ribs. 方子参考的Gordon Ramsay,我唯一根据自己喜好改动了一点，多加了一大匙tomato paste

油罐上也有视频，我就不再啰嗦了.  方子里的 pancetta，估计很多人不好买，可以用五花肉代替

https://www.gordonramsay.com/gr/recipes/slow-cooked-beef-short-ribs/

很～～～好吃!  凡是原料少，又好吃，都是我喜欢的：）

女人在膳食中可以适当加点牛肉，有很大帮助的，我每周至少给自己做一次牛肉，特别是那啥前后，更不会少

今天做了1.5 磅，有三块骨头. 每次只吃一块，够我吃三顿. 什么都可以吃，但是呢，Portion control matters 

 

 

 

所有跟帖： 

• 有空得做一下。多谢分享！ -stone_cold_fox- ♀ (0 bytes) () 01/26/2017 postreply 16:11:34

• 网管辛苦了，帮我搬过来的哈，哈哈哈哈 -甜酒甜- ♀ (0 bytes) () 01/26/2017 postreply 16:15:56

• 我也很喜欢beef ribs,看着就很好吃的。 -Bounty- ♀ (0 bytes) () 01/27/2017 postreply 10:45:29

• 还是一如既往的精致，永远让人惊艳，太美了！ -爱吃的小鱼儿- ♀ (0 bytes) () 01/29/2017 postreply 08:24:15

• 这一届网管是好网管，不转都不知道美女又上新菜了。 -2017加州_loveM- ♀ (0 bytes) () 01/29/2017 postreply 22:52:39