这种就是我记忆中长辈们过年蒸的年糕,特别是切片一模一样。只是大小形状的区别,大人用烧柴火的灶用大锅大蒸笼蒸的大年糕。
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是的,我家到现在还保留大灶。做年糕是“必须大灶”的--老妈总是这样唠叨。尺寸直径有一个胳膊长,厚的话两揸!
-海尾归-
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01/25/2017 postreply
14:06:15