丰盛的东北圣诞Party !

     我们家高高兴兴地准备了几周的圣诞节Party,终于在25日的午后,随着第一个客人带着笑脸,带着美食美酒的喜悦,迈进了家门的那一刻,正式开始了。二十几人的圣诞Party 是由费城及几位外地过来凑热闹的,哈尔滨医科大学不同年级的同学们参与的。大家从同一个校园走出,异国他乡相逢,那同学情中掺着乡音,带着乡味的是满满的乡情!

厨房的圣诞party在节前的准备中,忙碌着并兴奋着。。。

小挂件摆了满沙发。

搭建树过程中。

圣诞树搭在了厨房的角落里。

准备的美食都要盖上膜,因为“防火,防盗,防小猫(朋友夫妻回国,让小猫来参加聚会)”

“干女儿”小雪也很忙碌,到处嗅。

东北酸菜饺子

烤“浙江梅干菜酥饼”

东北“粘豆包”

蒸“酱肉包子”

烤“蒜蓉排骨”

东北凉菜必不可少

圣诞晚餐开始了,看看是不是有点儿像小县城的集市地摊儿?不是高端大气上档次的台面,但是五颜六色的好热闹!

主人的“可乐鸭”

主人的“椒盐鱼”

主人的“夫妻肺片”

客人的“香烤三文鱼”

主人的“尖椒炒干丝”

客人的“火鸡排”

主人的“炸虾春卷”

主人的“炒山药”

主人的“炸牛肉萝卜丸子”

主人的“呛芹菜腐竹花生”

主人的“蒜香排骨”

客人的“红烧羊腿”(本来是一大盘的,吃的差不多快没了,才想起拍照片)

主人的“香菇素鹅”

主人的“牙签孜然牛”

主人的“东北凉菜”

客人的“豆沙粘糕饼”

主人的“麻辣皮冻”

主人的“蒜蓉豆豉荷兰豆”

主人的“避风塘鱼”

客人的“酱牛肉”

主人的“豉汁凤爪”

主人的“香锅”

主人的“酱爆虾”

客人的“锅包肉”和白酒

客人的“香酥鸭”

客人的“卤牛筋”

客人的“炸麻花”

主人的“咖喱鸡酥皮饺”

客人的“炸油条”

主人的“梅干菜肉酥饼”,“豆沙酥饼”

主人的“葱油饼”

甜点类:

        另外没有照片的还有:玉米碴子豆粥,几样小酱菜,蒸粘豆包,酸菜饺子,酱肉包子(抱歉了,这是东北人的Party,主要是东北风味)。菜做的有点儿多了,朋友圈中有三家回国了。

大家吃饱喝足了以后,像千千万万个海外华人聚会一样,开始了最后的打牌钻桌子运动了。我们分“男队”和“女队”,最后的结果如下:

激战到午夜2点,用事实证明了我们同学们中,女同学们比男同学们更“聪明”。

午夜三点睡下前,我给自己八十岁的时候,在心里写了一封信:“2016年的圣诞,我们是这样渡过的”。

 

 

 

 




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所有跟帖: 

太强大了 ! -秋水之泊- 给 秋水之泊 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/28/2016 postreply 15:05:35

谢谢“秋水之泊”的鼓励! -紫嫣淡染- 给 紫嫣淡染 发送悄悄话 紫嫣淡染 的博客首页 (0 bytes) () 12/29/2016 postreply 08:38:18

太强大了,+1 -绿末儿- 给 绿末儿 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/28/2016 postreply 15:18:22

谢谢点赞!也喜欢你做的菜。 -紫嫣淡染- 给 紫嫣淡染 发送悄悄话 紫嫣淡染 的博客首页 (0 bytes) () 12/29/2016 postreply 08:37:25

强大!求浙江梅干菜酥饼的方子。谢谢! -不吃长不大- 给 不吃长不大 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/28/2016 postreply 18:03:31

过完新年我发博文告知。这个“梅干菜酥饼”超级好吃。喜欢梅干菜的香味。 -紫嫣淡染- 给 紫嫣淡染 发送悄悄话 紫嫣淡染 的博客首页 (0 bytes) () 12/29/2016 postreply 08:36:18

厉害????????能干! -想冬眠的熊.- 给 想冬眠的熊. 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/28/2016 postreply 18:23:28

谢谢“想冬眠的熊”!比不上你的景致上档次的平安夜餐。 -紫嫣淡染- 给 紫嫣淡染 发送悄悄话 紫嫣淡染 的博客首页 (0 bytes) () 12/29/2016 postreply 08:33:39

都好吃! -爱在春天- 给 爱在春天 发送悄悄话 爱在春天 的博客首页 (0 bytes) () 12/28/2016 postreply 18:43:59

谢谢分享!你的party 菜和饺子也很棒! -紫嫣淡染- 给 紫嫣淡染 发送悄悄话 紫嫣淡染 的博客首页 (0 bytes) () 12/29/2016 postreply 08:31:04

好强大的吃喝团。 -干吧吧- 给 干吧吧 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/28/2016 postreply 19:03:18

实际吃不了那么多,我们的Party习惯是,客人走时打包带些回去继续吃。 -紫嫣淡染- 给 紫嫣淡染 发送悄悄话 紫嫣淡染 的博客首页 (0 bytes) () 12/29/2016 postreply 08:30:02

主人家准备这么多菜真不容易。辛苦了 -juneangel07- 给 juneangel07 发送悄悄话 juneangel07 的博客首页 (0 bytes) () 12/28/2016 postreply 20:17:24

谢谢!辛苦的高兴。 -紫嫣淡染- 给 紫嫣淡染 发送悄悄话 紫嫣淡染 的博客首页 (0 bytes) () 12/29/2016 postreply 08:27:39

太丰盛了!每道菜都是手工活,你从几天前就开始准备了啊 -春姿- 给 春姿 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/28/2016 postreply 20:40:35

非常忙碌,但想到朋友们的笑脸,就觉得值得. 有些食物要在一周前做成半成品。谢谢分享! -紫嫣淡染- 给 紫嫣淡染 发送悄悄话 紫嫣淡染 的博客首页 (0 bytes) () 12/29/2016 postreply 08:25:35

咱东北银奏是实在,造,可劲儿造。 -酷胖- 给 酷胖 发送悄悄话 酷胖 的博客首页 (169 bytes) () 12/28/2016 postreply 20:46:34

你说的没错,明明知道够了,还不停地想再做些什么?就怕不够吃。谢谢欣赏! -紫嫣淡染- 给 紫嫣淡染 发送悄悄话 紫嫣淡染 的博客首页 (0 bytes) () 12/29/2016 postreply 08:22:42

老好啦!! -灵颜- 给 灵颜 发送悄悄话 灵颜 的博客首页 (0 bytes) () 12/29/2016 postreply 04:59:26

谢谢“灵颜”! -紫嫣淡染- 给 紫嫣淡染 发送悄悄话 紫嫣淡染 的博客首页 (0 bytes) () 12/29/2016 postreply 08:20:50

主人太能干了,又好客! -若妖- 给 若妖 发送悄悄话 若妖 的博客首页 (0 bytes) () 12/29/2016 postreply 09:50:42

谢谢夸奖!朋友圈是每年一次做东。 -紫嫣淡染- 给 紫嫣淡染 发送悄悄话 紫嫣淡染 的博客首页 (0 bytes) () 12/29/2016 postreply 17:39:25

真能干,那么多菜。我请客大部分菜都是餐馆打包,自己就提前做好几样凉菜,否则太累,就没有下次了。 -WWTP- 给 WWTP 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/29/2016 postreply 10:48:06

谢谢!我就是厨娘的命,很喜欢厨房干活。 -紫嫣淡染- 给 紫嫣淡染 发送悄悄话 紫嫣淡染 的博客首页 (0 bytes) () 12/29/2016 postreply 17:40:54

太诱人了。 -吉祥一家人- 给 吉祥一家人 发送悄悄话 吉祥一家人 的博客首页 (0 bytes) () 12/29/2016 postreply 11:18:57

谢谢喜欢! -紫嫣淡染- 给 紫嫣淡染 发送悄悄话 紫嫣淡染 的博客首页 (0 bytes) () 12/29/2016 postreply 17:42:16

太赞了!馋人啊! -新迟- 给 新迟 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/29/2016 postreply 11:35:04

是很好吃的。容易增重,但过节就不管了。 -紫嫣淡染- 给 紫嫣淡染 发送悄悄话 紫嫣淡染 的博客首页 (0 bytes) () 12/29/2016 postreply 17:45:12

流口水呀!粘豆包的粉哪里买的呀? -盈_盈- 给 盈_盈 发送悄悄话 盈_盈 的博客首页 (0 bytes) () 12/29/2016 postreply 13:03:44

黄米粉是自己打磨出来的,用“糯黄米”(中国超市有卖),为了操作方便,在不影响口感的情况下,黄米粉中又加了1/4糯米粉。 -紫嫣淡染- 给 紫嫣淡染 发送悄悄话 紫嫣淡染 的博客首页 (0 bytes) () 12/29/2016 postreply 17:49:44

LD是你们校友呀!没接到到通知呀? -roseice- 给 roseice 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/29/2016 postreply 15:18:06

看着费城和哈医大几个字就感觉亲切。除了锅包肉凉菜粘豆包尖椒干豆腐酸菜饺子等,其他都不能算地道黑龙江风格 -shabo- 给 shabo 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/29/2016 postreply 17:58:07

说的没错!我是东北四川人,又在广东生活过,亲戚们有很多浙江人,于是,这菜系就乱套了。你是谁? -紫嫣淡染- 给 紫嫣淡染 发送悄悄话 紫嫣淡染 的博客首页 (0 bytes) () 12/30/2016 postreply 16:56:08

馋死人 -范尼- 给 范尼 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/30/2016 postreply 00:14:46

谢谢喜欢我们的菜! -紫嫣淡染- 给 紫嫣淡染 发送悄悄话 紫嫣淡染 的博客首页 (0 bytes) () 12/30/2016 postreply 16:57:17

这个主人提供了很多菜,都是自己做的么? -天地谈- 给 天地谈 发送悄悄话 天地谈 的博客首页 (0 bytes) () 12/30/2016 postreply 03:14:12

主人提供的菜,百分之百是我自己做的。Party上专挑快速出菜的菜品。 -紫嫣淡染- 给 紫嫣淡染 发送悄悄话 紫嫣淡染 的博客首页 (0 bytes) () 12/30/2016 postreply 16:58:46

光是看到那些东北菜名, 作为东北人的神经就被拨动了 -Piranha- 给 Piranha 发送悄悄话 Piranha 的博客首页 (0 bytes) () 12/30/2016 postreply 06:15:12

家乡菜的味道是永远割舍不掉的味道! -紫嫣淡染- 给 紫嫣淡染 发送悄悄话 紫嫣淡染 的博客首页 (0 bytes) () 12/30/2016 postreply 17:00:36

我的天啊,主人准备了25样吃的? 我都数不过来了!你太了不起了!! -greenlawn- 给 greenlawn 发送悄悄话 greenlawn 的博客首页 (0 bytes) () 12/30/2016 postreply 09:12:07

谢谢夸奖!压力是有点儿大,但十几年来的圣诞Party,已经锻炼出来了。 -紫嫣淡染- 给 紫嫣淡染 发送悄悄话 紫嫣淡染 的博客首页 (0 bytes) () 12/30/2016 postreply 17:02:35

气势浩大,东北人的特色,赞,100个赞 -卖紫色布的- 给 卖紫色布的 发送悄悄话 卖紫色布的 的博客首页 (87 bytes) () 12/30/2016 postreply 10:03:59

谢谢点赞,你做的也蛮不错的。 -紫嫣淡染- 给 紫嫣淡染 发送悄悄话 紫嫣淡染 的博客首页 (0 bytes) () 12/30/2016 postreply 17:04:21

-neuron- 给 neuron 发送悄悄话 (98 bytes) () 12/30/2016 postreply 15:39:40

谢谢喜欢!希望有帮助! -紫嫣淡染- 给 紫嫣淡染 发送悄悄话 紫嫣淡染 的博客首页 (0 bytes) () 12/30/2016 postreply 17:05:29

把主人的夫妻肺片上桌了 -剑吼西风- 给 剑吼西风 发送悄悄话 剑吼西风 的博客首页 (0 bytes) () 12/31/2016 postreply 07:25:56

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