225g面粉+1/2 cup水,面和好后平均切成4份,先把paster maker的压面调到最厚压面,然后调到次厚再压,依此类推
所有跟帖:
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谢谢
-yyknew-
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12/01/2016 postreply
17:59:28
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youtube 上有示范
-竞选-
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12/01/2016 postreply
18:24:49
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一开始皮很硬,后来增加了水的份量,好点,但皮还是很厚,不像中式馄饨皮
-yyknew-
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12/01/2016 postreply
18:38:39
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再用手动压面机继续压薄,^_^
-竞选-
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12/01/2016 postreply
18:53:28
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想到过,只是出来的皮不经压????
-yyknew-
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12/01/2016 postreply
18:59:32
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只要湿度合适,应该可以
-竞选-
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12/01/2016 postreply
19:52:22