我干煸了一下四季豆

四季豆，我从小到大都叫它我自己认为的学名：豆角

豆角是个好东西，做好了特别好吃，我家里有个院子，院子里种了豆角。豆角的种子，是在Walmart 买的，$1.49 一袋儿，买回来，泡两天，种到地里浇水施肥，任豆角自己按照自己的性格发展。

伟大的川菜里有一款菜叫做干煸四季豆，是川菜中的素菜之王。我后院的四季豆熟了，我也摘下来，干煸它们一次，让我院子里的豆角也当一次素菜之王。

豆角洗净，切成段儿，搁锅里，放油，咱干煸！

豆角煸的差不多了，盛出来，再煸点儿肉丁、辣椒、姜蒜等等。

等把肉丁辣椒姜蒜等等煸的差不多了，盐、糖、酱油等佐料伺候。

酱油炒干，盛出来，撒上芝麻，哇！上好的川菜素菜之王：干煸四季豆

干煸四季豆还有别的版本，比如这个。

纯素的干煸四季豆

加肉加辣的干煸四季豆。

干煸四季豆，有99个不同的版本，我的这个版本，是最好吃的！

这位大叔，一见干煸四季豆，脸上就乐开了花，当年，要不是干煸四季豆，他还拿不上金牌呢。就是因为当时领队许下诺言：“你拿了冠军，天天都给你吃干煸四季豆。”

现在，他还没有吃腻干煸四季豆。

子曰：现在的男人，谁要是不会干煸四季豆，那就不是好男人！

《版权干煸所有，翻印好吃不究》

所有跟帖： 

• 漂亮. -老恐龙- ♀ (0 bytes) () 10/21/2016 postreply 10:27:12

• 素菜没有肉菜漂亮呀，哈哈 -mychina- ♂ (0 bytes) () 10/21/2016 postreply 10:42:52

• 我也快放下屠刀了 -老恐龙- ♀ (0 bytes) () 10/21/2016 postreply 12:56:37

• 这个好像西人的豆角。四季豆？不过炒的很好。要学习。 -star7509- ♀ (0 bytes) () 10/21/2016 postreply 11:39:29

• 西人东人的豆角都是一样的，豆角不会看种它的人，只顾自己瞎长。 -mychina- ♂ (0 bytes) () 10/21/2016 postreply 11:59:59

• 做的很漂亮。。。冠军脸上笑开了花。。 -桃花好运- ♀ (0 bytes) () 10/21/2016 postreply 11:51:51

• 吃了之后，心里乐开了花。 -mychina- ♂ (0 bytes) () 10/21/2016 postreply 11:58:47

• 用开洋来干煸四季豆好吃。开洋就是小虾干 -DanaD- ♀ (0 bytes) () 10/21/2016 postreply 12:46:24

• 自己做的？看着很清爽。 -小猪猪抱抱- ♀ (0 bytes) () 10/21/2016 postreply 13:33:33

• 我们也叫豆角。四季豆应该是南方人的叫法。 -Coke5379- ♀ (0 bytes) () 10/21/2016 postreply 13:49:39

• 哈哈哈哈，牛哥太贫了 -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 10/21/2016 postreply 15:16:52

• 我也很喜欢把四季豆来干煸，好吃！ -starstar- ♀ (0 bytes) () 10/21/2016 postreply 16:15:40

• 是许海峰吗？ -mimi_小狗狗29- ♀ (0 bytes) () 10/21/2016 postreply 18:57:45

• 慧眼识英雄 -mychina- ♂ (0 bytes) () 10/23/2016 postreply 04:53:05

• 照片馋人 -不聊天- ♀ (0 bytes) () 10/21/2016 postreply 19:59:57

• 煸多久啊 -xml88- ♀ (0 bytes) () 10/21/2016 postreply 23:23:40

• 真能干，把四季豆干扁了 -lostman- ♂ (0 bytes) () 10/22/2016 postreply 14:10:17

• 量太小了，不够我塞牙缝的，：） -heka- ♀ (0 bytes) () 10/22/2016 postreply 02:15:52

• 大油才能炒出好吃的四季豆 -团圆- ♀ (0 bytes) () 10/22/2016 postreply 06:56:36

• 不会是那位0的突破的选手吧 -宰相肚- ♀ (0 bytes) () 10/24/2016 postreply 09:24:49

• 还真是 -宰相肚- ♀ (0 bytes) () 10/24/2016 postreply 09:25:45