你是私房月饼第一高手,这个做的太漂亮了!能不能详细介绍一下做法和配方?

来源: 甜齿 2016-09-12 18:33:59 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 0 次 (0 bytes)
回答: 混皮——仿桃山皮月饼北京馋人2016-09-11 16:55:54

所有跟帖: 

此款月饼掌握了白豆沙馅、蛋黄粉(熟鲜鸡蛋黄)、和广式月饼皮料的比例:白豆沙10克、蛋黄粉1克、广式月饼皮料1克, -北京馋人- 给 北京馋人 发送悄悄话 北京馋人 的博客首页 (50 bytes) () 09/14/2016 postreply 10:32:33

谢谢耐心答复! -甜齿- 给 甜齿 发送悄悄话 甜齿 的博客首页 (0 bytes) () 09/14/2016 postreply 20:23:26

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