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» 我用的是做寿司用的大米,还加了一点糯米
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我用的是做寿司用的大米,还加了一点糯米
来源:
MsSunshine
于
2016-08-28 12:27:22
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回答:
我今天也试着做了一次米皮,完全失败,蒸好的米皮根本揭不起来,更象是糯米饭。我的米泡了一夜,是不是跑的时间太长了?
由
MsSunshine
于
2016-08-28 12:25:18
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私房小菜
» 我用的是做寿司用的大米,还加了一点糯米
所有跟帖:
•
这两样米我都没用过,不太清楚是否需要特殊的烫浆技巧。
-
天婴
-
♀
(0 bytes) (
) 08/28/2016 postreply 19:30:56
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