请推荐烘培烤盘（烤模）。。

见这里大师们做的蛋糕实在实在太诱人，也想开始跃跃欲试。。声明，一点都不会，菜鸟都够不上：）

刚搜CAKEPAN，发现这烤盘（烤模）学问这么大啊，除去大小，花样形状不论，还分铝，STEEL，Non-stick，还有中间空的不空的，还有底部可/不可的分离式   这有何不同啊？

高难度的花样蛋糕想都不敢想哈，我要求不高，若威风蛋糕或一般的香蕉NUTS的能成功，自己家里吃就很满足啦。请教应买哪种烤盘（烤模）啊？  或这里曾有旧贴介绍过吗？ 谢谢

 

 

所有跟帖： 

• 戚风蛋糕for dummies -咸的生旦- ♂ (26353 bytes) () 08/16/2016 postreply 15:50:25

• 谢谢，存下慢慢学习 -jck66- ♀ (0 bytes) () 08/16/2016 postreply 17:33:27

• 戚风回缩是配方问题 -hanena- ♀ (113 bytes) () 08/17/2016 postreply 16:56:24

• 哦，成功方子是什么呢？ -jck66- ♀ (0 bytes) () 08/17/2016 postreply 17:53:57

• 非高手的一点idea -顶贴专用- ♀ (575 bytes) () 08/16/2016 postreply 17:54:16

• 很实在的建议。谢谢。 -jck66- ♀ (0 bytes) () 08/16/2016 postreply 17:59:58

• 很好的建议，赞！ -starstar- ♀ (0 bytes) () 08/16/2016 postreply 19:44:54

• 玻璃的，易清洁还不怕刮花 -feiyun8020- ♀ (0 bytes) () 08/16/2016 postreply 19:36:29

• 谢谢。 -jck66- ♀ (0 bytes) () 08/17/2016 postreply 07:45:27

• +1. 我也喜欢玻璃烤盘。理由同上 -乘风玉宇- ♀ (0 bytes) () 08/18/2016 postreply 19:11:16