最恨的就是那块干巴巴木兮兮又大又厚的鸡胸。还没找到过能把鸡胸变成鸡大腿的方子,也就是切了片做成水煮还能吃得下去。

来源: 大肥猫 2016-07-21 06:54:44 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 0 次 (0 bytes)

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2磅鸡柳,沾面粉鸡蛋糊(少量盐和黑胡椒),再沾面包屑,375F, 25分钟,不柴。 -乌龟- 给 乌龟 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/21/2016 postreply 07:56:50

要买带皮带骨的。 用白斩鸡或盐焗鸡(电饭锅)做法,会很嫩。 -greenonion- 给 greenonion 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/21/2016 postreply 12:55:33

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