我家的九层塔也长很多，每各几天都能收一大包，听说可以冷冻日后用，但是要先洗干净，把叶子摘下来

来源: 家有猫精 于 2016-07-11 15:50:19 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 0 次 (101 bytes)
回答: 自制青酱和几个凉拌素菜 由 tiger00 于 2016-07-11 15:15:11

装一包包，一包一次用的量，日后炒鸡炒猪人糜时就直接洒锅里了。

所有跟帖： 

• 九层塔要是直接冷冻,香味会不理想.一般风干后制成碎粉末,再就是制青酱(pesto)这样有盐和橄榄油保鲜... -海尾归- ♂ 给 海尾归 发送悄悄话 海尾归 的博客首页 (0 bytes) () 07/12/2016 postreply 12:15:39

• 我去年也把好几种多余的香料捻成粉, 不过还是做好的存的香. 还有就是一把把的送人. -tiger00- ♀ 给 tiger00 发送悄悄话 tiger00 的博客首页 (0 bytes) () 07/12/2016 postreply 12:26:13

• 我们搬你家隔壁算了.这么好! -海尾归- ♂ 给 海尾归 发送悄悄话 海尾归 的博客首页 (0 bytes) () 07/12/2016 postreply 23:20:30

• 那样真好,我可以天天去你家蹭你的美食了, 喜欢你做的. -tiger00- ♀ 给 tiger00 发送悄悄话 tiger00 的博客首页 (0 bytes) () 07/13/2016 postreply 19:19:26

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