山寨日本专利美食: 拌饭料~~~~~~

没有一滴油的拌饭料，超级下饭
看看我做的拌饭料和从日本买回日本拌饭料啥区别吧

拌饭料是日本独有的东西。大正时代初期，日本全民缺钙的时候，熊本的药剂师吉丸末吉为了补钙，把鱼骨头磨成粉，撒在饭上吃。就是这么单纯的主意最后演变成了“米饭之友”。
把小鱼晒干后，磨成粉，调好味，加上海苔、芝麻等，就能加工得好吃起来。昭和初期，有“三顿的饭分四顿吃”这样的宣传语，（米饭之友）作为好吃的补钙食品而广受欢迎。业界团体“全国拌饭料协会”将“米饭之友”公认为拌饭料的源头。既然是拌饭料鼻祖， 味道一定不简单。作为鼻祖，没有比这更美味的拌饭料了。____百度之

看看有了它，喝粥都这样的~~
这个明信片是在巴黎的塞纳河边上的书摊上看到的。看看美食可以勾起那么多美好回忆。。

 

在日本吃的饭团的用的拌饭料很节省,胖子腌吃得不过瘾。想吃又想省钱那就自己动手吧。用三文鱼做了鱼松，三文鱼松是用我懒人的方法，简单，无油。三文鱼用料酒，盐，糖，我还加了点干辣椒腌制几个小时入味。没有用酱油是为了持三文鱼颜色好看。腌渍的三文鱼在不沾锅用中火慢煎。等三文鱼煎硬,转小火煎，一边煎，一边把三文鱼用木铲捣碎，把水份煎出来,三文鱼松就做好了。

黑白芝麻炒香，海苔剪碎。紫苏是从日本带回来的,没有也可以。我个人非常喜欢紫苏的味道。独特的味道不刺激味蕾,让人回味。

所以原料搅拌均匀，好吃的拌饭料就做得了。

封装起来的美味，芝麻开盖吧

好吃的拌饭料, 让米饭变的喷香美味

拌饭料放入米饭中搅拌均匀，放保鲜膜做成饭团，再加上紫苏梅子，超级下饭

 

让我的米饭团也自恋一把

想起在火车上吃着米团看着富士山的情景.. ..

在日本饭团随处可见。用海苔包裹各种味道的饭团,就像我们在面包店买的面包一样普及。米饭好不好吃全靠拌饭料。在超市可以看到各种口味的,营养全还健康。老少皆宜。下次准备挑战蔬菜味的拌饭料。

一个米团,一碗味增汤。没有一滴油的晚餐,现在明白为啥日本没胖子。哈哈

去日本前的几个小心愿也如愿以偿，吃到神户Kobe牛肉

住上了榻榻米

 

坐在自己的房间经历了富士山日出，太难忘了。。。

又收集了几个"看得见风景的房间"，把路上的美食带回家，美好的旅行。
预祝周末愉快~~~

 

 

所有跟帖： 

• 沙发，美食美景，什么都难不倒你，我吃过洒鱼上和面上这种配料，还不难吃 -*静品淡香*- ♀ (0 bytes) () 06/27/2016 postreply 10:42:22

• 这个太棒了。坚决学习做。 -熊猫媳妇- ♀ (0 bytes) () 06/27/2016 postreply 11:13:11

• 太捧了，好贴！谢谢外面的世界分享美食美景。 -北美云河- ♀ (0 bytes) () 06/27/2016 postreply 11:25:35

• 学习了。谢谢。 -Mark2005- ♀ (0 bytes) () 06/27/2016 postreply 18:00:57

• 这个实在是高大上！ -晓青- ♀ (0 bytes) () 06/27/2016 postreply 18:28:53

• 這個顕示了日本料理的真髄阿：副食（菜肴）是如何為主食（米飯）服務的 -飯盛男- ♂ (104 bytes) () 06/27/2016 postreply 19:57:04

• 喜欢日餐，咋吃都不胖：-） -享受生活99- ♀ (0 bytes) () 06/27/2016 postreply 19:58:42

• 日本饮食中淀粉比重占那么多，不是控制体重都得减淀粉的吗？ -日月茗- ♀ (0 bytes) () 06/27/2016 postreply 21:18:53

• 咱们祖祖辈辈都是吃五谷的 -玄米- ♀ (0 bytes) () 06/28/2016 postreply 05:57:54

• 饭团很漂亮 -starstar- ♀ (0 bytes) () 06/27/2016 postreply 21:55:47

• 太棒了，我在日本买过这个小袋的 -妞妞快跑- ♀ (0 bytes) () 06/28/2016 postreply 07:06:00

• 饭团漂亮。喜欢吃的话，中国超市有卖各种日本拌饭调料。 -想冬眠的熊.- ♀ (0 bytes) () 06/28/2016 postreply 07:11:11

• 拍的太美了 -为爱走天涯- ♀ (0 bytes) () 06/28/2016 postreply 07:47:00

• 谢谢大家看贴留言。也谢谢网管帮着搬家,一觉醒来还以为自己梦游啦。哈哈 -外面的世界- ♀ (0 bytes) () 06/28/2016 postreply 08:58:39

• 我特喜欢拌饭料。香香的，跟米饭的香混在一起，食欲大增。 -相思拌饭- ♀ (0 bytes) () 06/28/2016 postreply 10:49:30

• 这个神户和牛貌似不是5A级的吧... -BMW330i- ♂ (0 bytes) () 06/28/2016 postreply 14:01:55