美国善待动物组织PETA指出,当鹅只有8周大时,就开始被强迫被喂食,以产出肥美的鹅肝,饲育员每天用一根插入食道的金属管,灌食2公斤的粮食和脂肪,远超过它们原本应该进食的量。许多鹅还来不及消化大量的食物,又得进行下一顿恶梦大餐,它们的食道遭铁管刺伤、胃肠不堪负荷而死。
从影片中鹅的尸体便可看出它们生前的种种悲惨经历,翅膀遭折断、食道损伤绝非个案,这些残忍的喂养作法臭名昭彰,因此许多国家早已禁止鹅肝??生产。PETA严正呼吁,为了杜绝这些血腥残杀,请大家千万不要食用或购买鹅肝,别为了满足口腹之欲,间接成为虐待动物的凶手。
▼一般正常的鹅肝(图右)与经灌食喂养的鹅肝(图左)。
▼别因一时的口腹之欲,让更多无辜的鹅受难。