你如果肚子还不饿,请先看花:
然后请尝圆圆的香香的韭菜盒子:
草莓还那么小,却结了好几个果子。一点点长大,一点点变红。可是这么可爱的果子不知被啥东西吃掉了,只剩下一个了!小心采下来,送给圆圆吧:
我刚学做韭菜盒子那会儿,兴致特别高。喜欢把盒子做成圆形的,还玩花样整花边。后来图省事,就包成大饺子形状,边捏扁了就行。一样的馅一样的面,吃在嘴里都一样:) 这次是为了参加圆食聚会,不敢偷懒,都做成圆圆的韭菜盒子了。
韭菜盒子的皮是用烫面,面和水的比例5:3。我不擅做烫面的东西,嫌黏手,就用2/3的热水,加1/3的凉水来和面。韭菜盒子的馅是韭菜(从自家菜地现割的)、猪肉、鸡蛋、粉丝。