亲耐的，这是素鸡。素鹅要包香菇等等的斋菜去煎。

来源: prettymama 于 2016-03-17 07:19:31 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 0 次 (0 bytes)
回答: 【节后吃素】素鹅和麻辣豆花 由 starstar 于 2016-03-16 11:03:36

所有跟帖： 

• 谢谢prettymama：）我们家乡的素鹅就是这样的呢，是用油性的豆皮卷成长条油煎后收汁放凉切片装盘而成：） -starstar- ♀ 给 starstar 发送悄悄话 starstar 的博客首页 (0 bytes) () 03/17/2016 postreply 08:50:06

• 我们那里的素鸡是用非油性的千层豆腐皮裹成圆柱状，内部比素鹅更细密厚实：） -starstar- ♀ 给 starstar 发送悄悄话 starstar 的博客首页 (0 bytes) () 03/17/2016 postreply 08:52:48

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