这种牛肉的名字不对题

来源: 笨狼 于 2016-03-14 22:21:25 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 0 次 (262 bytes)
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回答: 请教一下 怎么做 corned beef? 谢谢。 由 lao_liu 于 2016-03-14 21:38:14

跟“玉米”毫无关系，据说英国人这么叫，成习惯了。

其实就是盐水腌牛肉，盐水，加一大堆你自己习惯的香料，姜葱胡椒芥末丁香花椒大料之类，常有牛腩，得腌好几天。

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