丑陋的蜘蛛蟹

这个周六，两位年轻朋友相约来看望我们。

这两位北方年轻姑娘都喜欢吃海鲜，所以我们在圣盖博一带办完事后，就来到那家位于南爱满地（South El Monte）的老中超市采买今晚的食材。果然没有失望，这天这里的螃蟹，龙虾都很充足，而且价钱也比往常便宜。

本来打算买两只肉蟹，或一只大龙虾。不过看到蜘蛛蟹在促销，就改变主意，买了一只。

这只蜘蛛蟹近五磅重。

做法也是采用姜葱炒，虽然以前没有吃过，不过LG信心满满说一定好吃的。

掰下来的蟹爪和钳子非常坚硬，用刀背很难敲碎，只好使用铁锤。

切块加上蟹爪和钳子有大半锅，别误会，咱这不是不锈钢碗，是锅啊。

下锅开炒。

装盘。

事实证明，蜘蛛蟹很丑，可是味道很鲜美。不过它的壳太坚硬，居然把我们的蟹钳都弄断了。

我们很久没有见过这两位年轻姑娘了，有机会再次相见，大家都非常开心。彼此之间有说不完的话，她们为我们讲述各自的生活和工作的最新情况，分享她们各样的体验，仿佛我们也年轻了不少。

GPS显示她们的住处离我们家有75迈，所以晚上九点钟的时候她们告辞了，十点四十五分的时候收到了她们平安到家的信息。

 

谢谢大家!

 

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所有跟帖： 

• 好硬的螃蟹啊。肉应该很嫩吧！是南加州当地产的螃蟹吗？ -姬文伽- ♀ (0 bytes) () 03/06/2016 postreply 09:58:29

• 不知道哪产的。确实挺嫩的，我觉得比肉蟹（dungeness crab）好吃。 -source4book.com- ♀ (0 bytes) () 03/06/2016 postreply 10:06:29

• 不错呀, 这白菜价。 -yellowlemon- ♀ (0 bytes) () 03/06/2016 postreply 10:00:07

• 是，很便宜。不过没留意平时的加钱。 -source4book.com- ♀ (0 bytes) () 03/06/2016 postreply 10:08:19

• 7，这么便宜。吃了都成蜘蛛精！ -味苦- ♂ (0 bytes) () 03/06/2016 postreply 10:00:45

• 有得吃就行。 -source4book.com- ♀ (0 bytes) () 03/06/2016 postreply 10:08:58

• 好帖 -夏茗- ♀ (0 bytes) () 03/06/2016 postreply 10:01:47

• 谢谢。 -source4book.com- ♀ (0 bytes) () 03/06/2016 postreply 10:09:15

• 我们捞螃蟹能看到越来越多蜘蛛蟹了，大概属于侵犯物种，以前没有的。特难看。 -LWL- ♀ (0 bytes) () 03/06/2016 postreply 10:07:16

• 是挺难看，不过味道不错。 -source4book.com- ♀ (0 bytes) () 03/06/2016 postreply 10:09:53

• 蟹看着挺吓人，感情很温馨。 -qqhme- ♀ (0 bytes) () 03/06/2016 postreply 10:12:02

• 真棒啊，价格真好啊 -mickey222- ♀ (0 bytes) () 03/06/2016 postreply 10:20:11

• 脚很细，里头肉没有加州蟹的多吧？ -江东老表- ♂ (0 bytes) () 03/06/2016 postreply 10:42:26

• 这种蟹海里太多，只是像貌太恶心。重来都扔掉 -无底洞2- ♂ (0 bytes) () 03/06/2016 postreply 14:24:25

• 哈哈哈！看了最后那张图，不买敢了。我怕把牙给崩了。 -anonymous4- ♂ (0 bytes) () 03/06/2016 postreply 23:36:59

• 天啊，我住的地方卖100欧元1kg。 -霞姨- ♀ (0 bytes) () 03/07/2016 postreply 07:09:15