豆腐花/豆腐脑

一般都叫它豆腐脑，我的家乡叫它豆腐花。叫啥都是嫩豆腐做的。前两天去H Mart买菜看到有酥黄豆，立马买了做个豆腐花，用酥黄豆比酥花生更正宗，好吃。

锅里放水和适量盐，下嫩豆腐烧开，中小火煮熟煮烫，漏勺舀出装碗里。放入红油辣椒，酱油，醋，酥黄豆，葱花，开吃。

所有跟帖： 

• 香! -micromint- ♂ (0 bytes) () 02/28/2016 postreply 18:12:46

• 好看！ -盈_盈- ♀ (0 bytes) () 02/28/2016 postreply 18:36:13

• 真诱人！ -为爱走天涯- ♀ (0 bytes) () 02/28/2016 postreply 19:26:59

• 太让人有食欲了。。。 -小爱17- ♀ (0 bytes) () 02/28/2016 postreply 21:17:06

• 看了很馋！ -丑－丑- ♀ (0 bytes) () 02/28/2016 postreply 22:04:51

• 再加一根油条，口水。。。 -外面的世界- ♀ (0 bytes) () 02/29/2016 postreply 08:21:18

• 改天买嫩豆腐去！谢谢！ -糯小米- ♀ (0 bytes) () 03/01/2016 postreply 14:36:30