【元宵花灯】，烘焙爱好者的专场活动！

春节已经到了，元宵节还会远吗？

今年元宵节，文学城烘焙群邀请你一起来过节。请运用你的巧思设计、再用你的巧手以饼干和彩糖，来制作一盏好看美味且独一无二的元宵花灯。
所有成品，我们都会集结成“册”，集中成一个展示网页，并加上心得，让大家能留作纪念，方便收藏和查阅。

 

“炫耀”方式（任选其一）：

1. 文学城私房小菜论坛 bbs.wenxuecity.com/cooking发帖，标题加上【元宵花灯】
2. 投稿给“海外吃货”公众号

 

参考食谱：

玻璃曲奇教学视频（可以youtube搜索Glass Stained Cookies）：

英文食谱：http://www.willowday.com/2013/12/sugar-cookie-2-stained-glass.html?m=1

如何拼接饼干，其实就是用蛋白糖霜当粘合剂，和姜饼屋类似。连巴黎铁塔都可以做哦：

原文地址

 

花灯不需要这么复杂的设计，所以别被吓到哦！下面的是升级版，我们可以做微缩版和基础版哈！

烘焙群群友示范的玻璃饼干作品：

如果有任何制作上的问题，可以联系你所在烘焙群的群副，在群里和大家讨论互动，或者在论坛发帖询问。

 

交件时间：即日起至2月28日

交件内容：

1. 成品照片至少两张
2. 过程照片至少一张
3. 制作方法与心得分享不少于100字

 

新开烘焙群，供大家玩耍提问：

如果满了，请添加城管微信号 wxc_cg


 

 

所有活动帖： 

• 【活动】 【元宵花灯】经典的梨儿派 -幸福剧团- ♂ (9699 bytes) () 02/21/2016 postreply 04:34:13