谢谢！我做饭比较好奇，看到新花样或在外吃到好吃的就想自己试，试

来源: la-vie 于 2016-02-01 08:11:17 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : 0 (539 bytes)
回答: 很喜欢， 尤其喜欢你的实验创新。 由 heysofie 于 2016-01-31 22:57:09

成功就会请客时搬上餐桌，受到欢迎下次试的愿望更强。。。做饭很好玩，我喜欢。

英文名你网上查的应该不错，各个店标的名称也许不同。我买的标得是“pork shoulder picnic"，是前腿肉，带一根圆骨。如果有后腿肉，肉质更好。若想切得方正漂亮，用五花肉好，只是老外店没有五花肉卖，我一般不在中国店买肉。下次打算去中国店买五花肉试试。

谢谢，祝你试验成功！

请您先登陆，再发跟帖！