常见现象

来源: 风车轻舞郁金香 于 2016-01-29 12:24:14 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 0 次 (140 bytes)
回答: 酒酿做出来很酸，什么原因？ 由 nemo&cat 于 2016-01-29 06:37:36

温度过高，或者就是发过头了。不要丢掉，加水加糖煮开，打入鸡蛋，酒酿鸡蛋很好吃的，又大补

所有跟帖： 

• 谢谢啊。就是室温，凉了后才加药球。看来是发酵时间过长了。那就是刚见出水或有酸味就放冰箱？ -nemo&cat- ♀ 给 nemo&cat 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/29/2016 postreply 15:36:22

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