以前有个香茶鸭的方子,做了几次都很好,就是有个问题,因为

来源: lao3ma1 2016-01-28 06:38:21 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (242 bytes)

是用铝箔纸包上的,烤完了背部都很好,可是肚子下就是没烤过的样子,我想翻过来再烤一下,可是太软了,翻个身很容易散架,大家怎么解决这个问题呢?

谢谢!

所有跟帖: 

上下都要有足够的空间, 留出地方让热空气流通,就不会出现外皮发白的状况吧。 -红帽- 给 红帽 发送悄悄话 红帽 的博客首页 (0 bytes) () 01/28/2016 postreply 19:27:58

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