冬天发面光靠烤箱灯似乎不够,我要开200度F 一分钟后熄火,还要加一盘热水在底下,面才发得很好很快,若还不发就是酵母死了。
来源:
家有猫精
于
2016-01-27 19:12:06
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回答:
发面2小时了,在烤箱开灯,没发起来
由
冰块
于
2016-01-27 18:07:25
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冬天发面光靠烤箱灯似乎不够,我要开200度F 一分钟后熄火,还要加一盘热水在底下,面才发得很好很快,若还不发就是酵母死了。