是的。我的电锅是廉价的那种，保温时温差比较大。但是经过摸索温控器我定在一个位置，其最高水温不超过六十三度。

来源: 三禾 于 2016-01-20 13:37:54 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 0 次 (167 bytes)

因为鱼肉容易成熟，这种简陋的方法可以。如果是牛肉就不行了。可以将水加热到所需温度然后放在能保温的闷烧锅内

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