这个是不会失败的，就是卖相的区别，想问一下，我注意到你的方子里面没有泡打粉，那你375°F烤的时候

来源: 猫眼狗眼 于 2016-01-12 15:35:16 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 0 次 (128 bytes)
回答: 给一个简单0失败的方子 1. 2. 3 由 yukimama 于 2016-01-12 15:19:54

有没有鼓起了？我第一次375烤45分钟，鼓起了很高。 开门就下去了。后来365到最后也没鼓

所有跟帖： 

• 鼓起的，凉了就不鼓了，一点不影响口感。 -yukimama- ♀ 给 yukimama 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/12/2016 postreply 17:07:46

• 明白了，我比较了三个方子，觉得如果温度是350-365F，不会鼓，即使时间长点也不会，没有加果仁是不影响的。谢谢。 -猫眼狗眼- ♀ 给 猫眼狗眼 发送悄悄话 猫眼狗眼 的博客首页 (0 bytes) () 01/12/2016 postreply 18:25:38

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