新年快乐：）一共煮了35分钟，高压锅有个键专门是meat stew，按这个键煮牛肉刚好35分钟。

来源: starstar 于 2016-01-01 20:33:15 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 0 次 (0 bytes)
回答: 好吃啊，高压锅里煮多久？ 由 jieab 于 2016-01-01 14:56:01

所有跟帖： 

• 谢谢，你的牛肉是beef stew？ -jieab- ♀ 给 jieab 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/02/2016 postreply 09:40:59

• 不用谢，是用高压锅的“meat stew”的功能熬的红烧牛肉汤。用普通锅也可以，就是熬的时间会长一点。 -starstar- ♀ 给 starstar 发送悄悄话 starstar 的博客首页 (0 bytes) () 01/02/2016 postreply 11:25:04

• 你买的牛肉是beef shank 还是beef stew？ -jieab- ♀ 给 jieab 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/02/2016 postreply 21:05:37

• 没注意，是我丈夫在cosco 买的。不过两种牛肉都可做的，当然口感略有不同。 -starstar- ♀ 给 starstar 发送悄悄话 starstar 的博客首页 (0 bytes) () 01/03/2016 postreply 12:31:17

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