从前在国内时明火烤,这边BBQ炉子上烤, 或烤箱烤,用broil, 不过都没有明火烤出来好吃。 之后撕皮,凉拌, 可加皮蛋一起拌。
我们也吃这个,还能烤蕃茄,茄子。
所有跟帖:
• 谢谢! -薛成- ♂ (0 bytes) () 08/30/2015 postreply 15:50:06
• 加皮蛋拌是败笔。如果是烤辣椒,可加拌生姜或腐乳 -baohulu- ♂ (0 bytes) () 08/30/2015 postreply 16:53:55
从前在国内时明火烤,这边BBQ炉子上烤, 或烤箱烤,用broil, 不过都没有明火烤出来好吃。 之后撕皮,凉拌, 可加皮蛋一起拌。
• 谢谢! -薛成- ♂ (0 bytes) () 08/30/2015 postreply 15:50:06
• 加皮蛋拌是败笔。如果是烤辣椒,可加拌生姜或腐乳 -baohulu- ♂ (0 bytes) () 08/30/2015 postreply 16:53:55