全美国多少万老中开餐馆，有几家能搞大成连锁店？要想到那地步，讲的是不是做饭， 而是做企业。简化产品，流程，标准化。。。行业不同，

所有跟帖： 

• 进过的熊猫店都是独立建筑，开放式厨房油烟味淡菜品味道统一，店员厨师很少有亚洲面孔。确实是本土化的快餐企业。 -IEbird- ♀ (0 bytes) () 05/26/2015 postreply 07:06:35

• 对华人味道档次可能不够，但其他老美非常接受。没准文化对路。应探索下去。 -IEbird- ♀ (0 bytes) () 05/26/2015 postreply 07:22:05

• 韩国人开一家flaming bowl盖浇饭再简单不过，都会对附近的中餐Buffet形成威胁。 -IEbird- ♀ (0 bytes) () 05/26/2015 postreply 07:38:08

• 老实说，我现在不还不喜欢吃国内的中歺我喜欢美国的中餐，在国内吃饭我都很怀念美国中歺做法。呵呵! -firefly2000- ♀ (0 bytes) () 05/26/2015 postreply 07:43:11