这就是香料分子在羊肉里的扩散

回答: 报复!!吃货烤了个羊腿我冇醉2015-02-12 21:02:21

在不使羊肉烤焦的温度下 扩散深度应该与时间的平分根成正比。

所有跟帖: 

平方根? 我读书少恁别忽悠我 -移花接木- 给 移花接木 发送悄悄话 移花接木 的博客首页 (0 bytes) () 02/13/2015 postreply 04:58:12

人家说的是平分根,你说的是什么。 -M45- 给 M45 发送悄悄话 M45 的博客首页 (0 bytes) () 02/13/2015 postreply 06:30:27

照“平分根”算,应该是吃的人越多,扩散越快,有道理啊! -π- 给 π 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/13/2015 postreply 09:54:26

那是扩散到人肉里了吧?? -晒太阳的花栗鼠- 给 晒太阳的花栗鼠 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/13/2015 postreply 10:57:29

赞学术 -atravel- 给 atravel 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/13/2015 postreply 09:07:27

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