纽约人舌尖上美味素食(一)

纽约大都会聚集了世界各国移民，移民的到来也为这个城市贡献出其母国的美味饮食。初到美二十多年前，曼哈顿中城的"五粮液" 餐馆的川菜可谓是正宗了。记得那时回国探亲，北京的川菜馆也比不上它。现在不同，回国几个星期，再回到美国，有几天是吃不下这里的饭菜的。。。

二十多年前的曼哈顿，健康饮食，养生饮食并不流行。现在的曼哈顿街头到处都是卖有机鲜果计，鲜菜汁的店铺，许多高档酒店餐厅都有素食专栏。几年前到巴黎旅游，为了找素食害苦俺和俺老公。住的洒店也有四星级，但早餐没有什么可口素菜可食。一个嫰煮蛋 12 欧元一个。在法国餐馆只能吃一二个仅有的素食。唉，想起俺们纽腰人的种种美味素食，心是直埋怨巴黎也太不与时俱进了。

俺和老公是素食者，午餐基本上在纽约外面餐馆解决。最喜欢的还是亚洲素食，另外意大利餐馆，土耳其，一些中东地中海国家的餐馆也有不少素菜。

意大利餐，素食比较多，质量不等。这家靠近华尔街的意大利菜做的不错

这家位于上东城的意大利馆子的菜作的一般，价钱也贵。。

下面第一道菜是头台橄榄油煎Artichoke, 里面放了薄菏，味道很好。

中餐:  清炒豆苗， 汤河粉， 伤心凉粉， 素锅贴。。。

上海莱: 素鸭，扬春面, 百页毛豆。。。

西安美食，味美价廉，就餐环境就凑和了。

中国云南菜: 炒菠罗，辣椒炒鸡蛋

中国湖南菜: 炖冬瓜， 辣米粉，等等，这家餐馆被俺老公踢除出列， 太辣了。

日餐: 素菜汤面。这家馆子名气太大，让俺们等了二十多分钟,面条太硬，名不符实。

泰餐 :几乎所有的菜，都可以不加肉，换成豆付等。

韩餐 :  豆腐煲，什锦菜拌饭，盒饭, 素汤面。

 

中央公园的船屋餐厅，菜的质量上乘，风景优美，菜单一年四季不同。

豆付作的素牛排,  有点象中国的面尕达，不好吃。

这是 Iron Chef  Bobby Flay 喜欢的餐馆，据说他常在这里就餐。

中央公园 和大都会博物馆。

从窗口拍的曼哈顿夕阳西下的景色。

感恩节前夜是阴历十五，月正园。。

 

祝大家合家团园, 健康快乐 !

 

 

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所有跟帖： 

• 今天运气好，一来私房就看到静土妹妹的介绍，几家都想尝一下，包括被你老公剔除出列的那家。 -xyzdd- ♀ (0 bytes) () 11/29/2015 postreply 19:02:43

• 大姐也喜欢辣食？到NYC 我们一起去。。: ) ) ) -极乐净土- ♀ (0 bytes) () 11/29/2015 postreply 19:26:55

• 素食怎能少了印度菜！西安那家是西安名吃？纽约还有vegan sushi也不错 -豆儿的天空之城- ♀ (20 bytes) () 11/29/2015 postreply 19:33:54

• 是的，印度菜素食也多，下集接着贴，谢谢MM提醒。西安菜就是那家西安名吃。。 -极乐净土- ♀ (0 bytes) () 11/29/2015 postreply 19:42:11

• 请问姐姐泰餐和云南菜是哪家呢？同意“一风堂”不一定是最好的拉面，纽约拉面好吃的太多了 -豆儿的天空之城- ♀ (0 bytes) () 11/29/2015 postreply 19:50:08

• 云南菜馆blue lotus,地址在 Reade street 和 West broadway 交接的地方。泰餐NYC有许多家， -极乐净土- ♀ (80 bytes) () 11/29/2015 postreply 20:20:38

• 谢谢！尝尝去～ -豆儿的天空之城- ♀ (91 bytes) () 11/30/2015 postreply 08:16:00

• 感觉你吃的素食都是在吃调料，失去了食物本身的清淡 -lookatme..- ♀ (68 bytes) () 11/29/2015 postreply 23:20:25

• 你说的对，餐馆的菜调味料重，不清淡。自己作素菜比较好，俺的厨艺太差，只能凑和了。 -极乐净土- ♀ (268 bytes) () 11/30/2015 postreply 16:35:19

• 都是美食！ -北美云河- ♀ (0 bytes) () 11/30/2015 postreply 04:12:45

• 云河好！能赶上你作的菜就好了 -极乐净土- ♀ (0 bytes) () 11/30/2015 postreply 16:39:38

• 搬纽约去：） -菲儿天地- ♀ (0 bytes) () 11/30/2015 postreply 04:51:20

• 菲儿好，欢迎到NYC共享美食！ -极乐净土- ♀ (0 bytes) () 11/30/2015 postreply 16:43:05

• 谢谢介绍.还是觉得他们的出品在食材上比较单一.或许是食客的口味决定的吧.所谓山珍和海味,里面都有许多素的. -海尾归- ♂ (0 bytes) () 11/30/2015 postreply 15:58:18

• 很同意，中餐素食和国内的没法比。。有很大改进空间 -极乐净土- ♀ (0 bytes) () 11/30/2015 postreply 16:44:54

• LZ中意素食,可以借鉴佛教的斋饭,和印度菜,他们有很高的成就... -海尾归- ♂ (0 bytes) () 11/30/2015 postreply 18:57:34

• 谢谢你的介绍 -rdzn- ♀ (0 bytes) () 11/30/2015 postreply 18:57:10

• 建议一家印度素食餐厅叫s baven，在flatiron。dosa巨好吃。辣花菜是我吃过最好的。 -AlexisMom- ♀ (0 bytes) () 11/30/2015 postreply 19:20:45